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奶茶曲奇

10 人做过这道菜
淡淡奶茶香~

用料  

发酵黄油 100g
低筋面粉 140g
糖粉 65g
杏仁粉 8g
淡奶油 65g
牛奶 15g
茶包 2-3个

奶茶曲奇的做法  

  1. 淡奶油➕牛奶➕茶包微波炉或直火加热到微沸后静置放凉到手温温度后,将茶包内液体挤出,茶包放一边备用。(没有茶包可以用红茶末打碎后加热,红茶末大概6g左右)

    奶茶曲奇的做法 步骤1
  2. pk23开奖计划黄油软化好和糖粉一起倒入搅拌盆中。

    奶茶曲奇的做法 步骤2
  3. 高速打至发白。

    奶茶曲奇的做法 步骤3
  4. 将第一步的淡奶油直接倒入,继续打1-2分钟,打到黄油体积变大。(打前可以撕开一个茶包将茶末加入黄油中增加茶味)

    奶茶曲奇的做法 步骤4
  5. 粉类材料过筛加入。

    奶茶曲奇的做法 步骤5
  6. 拌匀即可。

    奶茶曲奇的做法 步骤6
  7. pk23开奖计划装入裱花袋后准备挤在烤盘上。

    奶茶曲奇的做法 步骤7
  8. 饼干ing...

    奶茶曲奇的做法 步骤8
  9. 全部挤完。

    奶茶曲奇的做法 步骤9
  10. 放入预热好的烤箱转150度烤42分钟。

    奶茶曲奇的做法 步骤10
  11. 可可爱爱的就快出炉啦~

    奶茶曲奇的做法 步骤11
  12. pk23开奖计划出炉放凉后就可以吃了,第一口浓郁的奶香,细嚼以后茶香会慢慢体现~

    奶茶曲奇的做法 步骤12

小贴士

茶包不好操作也可以撕开它,倒出茶末加热,后续步骤一样,只是我自己不是很喜欢茶末加太多的曲奇。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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奶茶曲奇的答疑

  • 惠妈妈hui  15天前  
    1
    烤箱挂着的那个芝士好萌

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